みむろ杉が誇る最高クラスの純米大吟醸です。
上品で繊細、雅な余韻と白桃を想わせる果実味。
酒造りの神様と云われる最古の杜氏「高橋活日命 たかはしいくひのみこと」
の名を冠するお酒です。
マスカット、メロン、南国フルーツを想わせる果実の香りを纏った旨味が
舌の上をつるりと滑ります。口あたりの甘味、香り、その後に続く酸のアクセント
後キレも素晴らしく統制のとれた味わいです。
容量・価格 720ml(5,940円)
使用米:山田錦35%精米 日本酒度+1 酸度1.8
化粧箱の無い商品です。