27代目蔵元・斎藤雅昭が設計し醸す「飛囀HITEN」。
金KONJIKIはエリート酵母 × 新品種の酒米、華やかに仕上げた正統派
山廃仕込純米大吟醸原酒(Alc15度)。
山廃仕込みのごつさを感じさせないキレイな飲み口。
原酒かつ山廃仕込みにより程よい厚み(濃厚さ)があり
薄っぺらい印象はありません。
吟醸香がエレガントで素晴らしい仕上がりです。
容量・価格 720ml(1,980円)
使用米:秋田県産一穂積50%精米 日本酒度-1 酸度1.8
化粧箱の無い商品です。
夏季(気温の高い時期)はクール便推奨とさせていただきます。