新酒
秋田酒こまちを100%使用。
春霞の蔵付分離酵母『亀山酵母(9号系)』で醸しています。
「秋田酒こまち」ならではのやさしい味わいと「亀山酵母」が醸す
さわやかな香りを目標に醸しています。
新酒の爽快感、ジューシーな香味を春霞らしい
やさしくまとまりの良い飲み口で楽しめる純米吟醸生酒です。
蔵のシンボル、栗の古木をモチーフにした「栗ラベル」は、
様々な酒米で仕込んでいます。中でもこの 栗ラベル・白 は、
秋田県産 秋田酒こまちで仕込み、やわらかな味わいと透明感のあるお酒です。
容量・価格 1800ml(3,300円)
使用米:酒こまち50%精米 日本酒度-5 酸度1.5
化粧箱の無い商品です。