27代目蔵元・斎藤雅昭が設計し醸す「飛囀HITEN」。
鵠 (HAKUCHO)Type-Bです。
Type-Aに比べて酸度が控えめ、甘みと酸味のバランスがより調和しています。
口中では甘味が感じられますが、HAKUCHOらしい後から押し寄せる酸味は
健在です。
暑い季節にはロックで冷たく、ソーダ割でも美味しく楽しめます。
容量・価格 720ml(1,870円)
使用米:酒こまち50・60%精米 日本酒度-25 酸度5.3
化粧箱の無い商品です。
夏季(気温の高い時期)はクール便での発送とさせていただきます。