27代目蔵元・斎藤雅昭が設計し醸す「飛囀HITEN」。
– 雛 (HINA) -の2021年バージョンです。
「飲み疲れせず、軽くてスムースな飲み口」を追求しました。
たどり着いたのはアルコールの低さ。飛囀の名に恥じぬよう、
より完成度の高い低アルコール酒に仕上がっています。
白桃のような香り、口に入れると柔らかい甘さが心地よく最後は
雛らしい爽やかな酸でしっかりキレます。
四段仕込みも取り入れながらAlc13度と軽い味わいの中にも、
しっかりした味わいを表現しています。
温度が上がってきても美味しく、最後まで飲み疲れせず、いつの間に
空になっていた・・・そんなお酒です。
容量・価格 1800ml(3,190円)
使用米:秋田県産酒こまち50・60%精米 日本酒度-2 酸度2.0
化粧箱の無い商品です。
夏季(気温の高い時期)はクール便推奨とさせていただきます。