手取川・吉田蔵
◎株式会社吉田酒造店 (手取川・吉田蔵) <石川>
石川県白山市に蔵を構える吉田酒造店。霊峰白山を源にする手取川の豊かな伏流水と、
良質の酒米があることから、かつては10数軒の造り酒屋が存在し、酒造りの村と言われた
山島村(現・安吉町)。現在はこの酒蔵のみとなり、その歴史を伝えています。
地元山島地区の契約農家とともに、こだわりの酒米を育み、能登杜氏が得意とする
山廃仕込みを採用。すべてを地元のものにこだわった「吉田蔵」と、メインに山田錦を
使用し、高い技術で吉田酒造店の屋台骨を支えてきた「手取川」。
2020年には150周年を迎えた伝統と革新を併せ持つ蔵元です。
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吉田蔵u 百万石乃白 生酒 1800ml
¥3,520 -
吉田蔵u 百万石乃白 生酒 720ml
¥1,760 -
吉田蔵u 百万石乃白 1800ml
¥3,740 -
吉田蔵u 百万石乃白 720ml
¥1,760 -
吉田蔵u 石川門 生酒 1800ml
¥3,520 -
吉田蔵u 石川門 生酒 720ml
¥1,760 -
吉田蔵u 石川門 720ml
¥1,760 -
手取川 白い山廃純米 にごり生酒 1800ml
¥3,080 -
手取川 Sparkling dot 720ml
¥2,200 -
手取川 中取り 純米大吟醸生原酒 1800ml
¥3,960 -
手取川 中取り 純米大吟醸生原酒 720ml
¥2,035 -
手取川 冬・純米 辛口 720ml
¥1,430
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